این میوه را برای استحکام استخوان ها در فصل سرما بیشتر میل کنید

آفتاب نیوز :

نوشیدن شیر به همراه خرما در هر ساعتی از روز به شما انرژی فوری و احساس خوبی می دهد شما را گرم نگه می دارد و خیلی مزیت های دیگر نیز دارد. خرما که شایدکمتر با اهمیت غذایی آن آشنا هستیم یک خوراکی و میوه فوق العاده است که باید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. آیا تا به حال به این فکر کرده اید که اگر مصرف خرما را به صورت هر روزه شروع کنید چه اتفاقی می افتد؟ در این مطلب به ارزش تغذیه ای خرما می پردازیم.

ارزش غذایی خرما

به گفته کارشناسان هر ۱۰۰ گرم خرما حاوی ۲۷۷ کالری ۷۵ گرم کربوهیدرات ۶۶ گرم قند (گلوکز و فروکتوز) ۷ گرم فیبر غذایی ۲ گرم پروتئین حدود ۰.۵ گرم چربی ۶۹۶ میلی گرم پتاسیم و ۵۴ میلی گرم منیزیم است.

مصرف چه مقدار خرما خوب است؟

توصیه رایج متخصصان تغذیه مصرف حدود ۳ تا ۶ خرما در روز است. این مقدار تعادل خوبی از مواد مغذی را بدون مصرف بیش از حد قند در بدن مان فراهم می کند.

سرشار از مواد مغذی

به گفته متخصصان تغذیه خرما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری از جمله پتاسیم منیزیم ویتامین B ۶ و فیبر است که به سلامت و تندرستی کلی کمک می کند. گفته می شود که خرما همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.

تقویت سلامت دستگاه گوارش

خرما همچنین انتخاب خوبی برای یک سیستم گوارشی سالم است. فیبر غنی خرما به عنوان یک ملین طبیعی عمل کرده و به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری می کند. همچنین گفته می شود که خرما شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد و حرکت روده را بهبود می بخشد.

برای سلامت مغز مفید است

به گفته متخصصان تغذیه مقادیر غنی پتاسیم موجود در خرما به بهبود سلامت مغز و حافظه کمک می کند. همچنین گفته می شود که غذا های غنی از پتاسیم به کاهش خطر سکته مغزی و محافظت در برابر زوال شناختی مرتبط با افزایش سن کمک می کند.

برای استحکام استخوان ها

خرما سرشار از کلسیم فسفر و منیزیم است که به تقویت سلامت و استحکام استخوان ها کمک می کند. گفته می شود مصرف روزانه خرما باعث جلوگیری از تحلیل استخوان و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان می شود.

اضافه کردن خرما به غذا هایی که فکرش را هم نمی کردید

اسموتی: برای تهیه هر اسموتی شیرین شکر یا عسل را با خرما جایگزین کنید. به سادگی خرما را جدا کرده و در حین مخلوط کردن به اسموتی اضافه کنید.

کاسه صبحانه: همچنین می توانید هنگام تهیه کاسه جو دوسر یا میوه برای صبحانه شکر را با خرما جایگزین کنید. خرما های بدون دانه را همراه با جو در شیر خیس کنید و بگذارید شیرینی طبیعی خرما لطافت خود را به کاسه شیشه ای حاوی جو دوسر اضافه کند که برای کل بدن مفید و سالم است.

کیک: برای کسانی که نمی توانند بدون کیک با چای یا قهوه روز خود را پشت سر بگذارند کیک های خرما می توانند گزینه سالم تری باشند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که خرما های بدون دانه را در شیر خیس کنید و از آن برای کیک های خود استفاده کنید.

سالاد: همچنین می توانید خرما را در سالاد ها اضافه کنید تا کمی شیرینی لطیف به آن اضافه شود.

سوپ: همچنین می توان پوره خرما را به سوپ اضافه کرد تا طعم آن بهتر شده و شیرینی لطیفی به سوپ اضافه شود.